Sydney s’offre une nuit de MMA comme l’UFC aime en fabriquer, spectaculaire et calibrée pour les grands rendez-vous. Dans la nuit du samedi 31 janvier au dimanche 1er février 2026, l’organisation pose ses valises au Qudos Bank Arena pour l’UFC 325, avec une belle affiche principale : une ceinture, une revanche, un champion à domicile et un challenger qui n’a plus le droit à l’erreur.
Volkanovski vs Lopes 2 : la revanche
L’UFC n’a pas attendu longtemps pour relancer l’histoire. En avril 2025, Alexander Volkanovski avait battu Diego Lopes aux points, à l’issue d’un combat disputé qui avait confirmé deux choses : le champion reste l’un des stratèges les plus difficiles à déchiffrer de la catégorie et Lopes possède ce mélange de créativité et de menace permanente qui finit toujours par ouvrir une porte.
Cette fois,. Volkanovski défend sa ceinture sur ses terres, devant un public acquis à sa cause. Lopes, lui, arrive avec le statut de numéro 2 de la division et l’obligation de transformer ses temps forts en séquences vraiment décisives. Le premier duel avait souvent ressemblé à une partie d’échecs où le champion, lucide dans les transitions, avait su casser le rythme du Brésilien dès que le combat basculait dans l’improvisation.
Hooker vs Saint Denis : la soirée française
L’autre point d’attraction, vu de France, se joue en co main event. Benoit Saint Denis affronte Dan Hooker en léger.
Les cotes, elles, sont nettement plus tranchées : Saint Denis est donné très largement favori, autour de 1,27, quand Hooker grimpe vers 3,95.
Les clés du combat :
- La première moitié du match : si Hooker survit sans trop céder de terrain, tout s’ouvre
- Les enchaînements de Saint Denis : quand il colle une série, il force l’adversaire à choisir entre reculer ou subir
- La discipline : l’échange pur favorise souvent le chaos et le chaos n’a pas de favori
Fiziev vs Ruffy :
Dans le reste de la carte principale, un combat pour les amateurs de striking : Rafael Fiziev contre Mauricio Ruffy. Là encore, les cotes sont serrées et racontent une opposition de styles plus qu’une hiérarchie nette. On se dirige vers un combat à haute intensité, avec la possibilité d’un dénouement avant la limite si l’un des deux trouve la bonne distance au bon moment.
Tuivasa vs Teixeira : chez les lourds
Les poids lourds apportent toujours cette menace spéciale: un coup peut suffire. Tai Tuivasa affronte Tallison Teixeira et les cotes placent Teixeira favori de manière nette. Pour Tuivasa, ce qu’il lui faut : réduire le temps d’analyse et transformer l’affrontement en bataille d’impact. Pour Teixeira, le défi est inverse : éviter le piège du duel frontal et imposer une approche plus propre.
Salkilld vs Mullarkey :
Enfin, Quillan Salkilld contre Jamie Mullarkey est présenté comme l’un des déséquilibres de la carte au niveau des cotes. Dans ce genre de configuration, deux options se dégagent souvent pour le public : soit le favori déroule logiquement, soit l’outsider devient une tentation pour un pari à très gros rendement, précisément parce que le MMA reste le sport de l’imprévu.
À quelle heure suivre l’UFC 325 en France
L’événement se déroule en Australie, donc une diffusion en pleine nuit pour le public français.
- Début de soirée et premiers combats : autour de minuit, dans la nuit de samedi à dimanche
- Carte principale : au cœur de la nuit, avec une montée en puissance jusqu’au combat pour le titre